TEST coque en chocolat

J'ai testé une coque au chocolat mais une partie n'a pas tenue...(trop pressée de démouler?). J'ai donc utilisé un moule en silicone en forme de demi cercle. J'ai badigeonné 3 fois de chocolat noir fondu en laissant prendre au frais 15min à chaque fois. J'ai démoulé et garni d'une salade de fruits à l'intérieur.

L'effet est sympa, il faudra être plus patiente la prochaine fois...